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氣調庫 氣調庫

安徽氣調庫

所屬分類:氣調庫    發布時間: 2018-04-25    作者:
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91视频免费看氣調庫設備又稱氣調貯藏,是當今最先進的果蔬保鮮貯藏方法。它是在冷藏的基礎上,增加氣體成分調節,通過對貯藏環境中溫度、濕度、二氧化碳、氧氣濃度和乙烯濃度等條件的控製,抑製果蔬呼吸作用,延緩其新陳代謝過程,更好地保持果蔬新鮮度和商品性,延長果蔬貯藏期和保鮮期。



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通常氣調貯藏比普通冷藏可延長貯藏期0.5—1倍;氣調庫內儲藏的果蔬,出庫後先 從"休眠"狀態"蘇醒",這使果蔬出庫後保鮮期(銷售貨架期) 可延長 21~28 天,是普通冷藏庫的4-5倍。

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